茶葉經過開水沖泡，釋放出哪些有益物質？

  冬季的到來，對于體寒的茶友們來說，簡直就是難熬的一季，在很多茶友認為，冬季季節寒冷，更不應該喝茶，但其實冬季喝茶好處是比較多的，體寒的茶友們可以通過冬季喝茶來進行調理，冬季正確的喝茶姿勢能夠起到養生保健的作用。

1.解渴：茶葉經過開水沖泡后，茶就會分解出酚類物質、糖類物質、果酸、維生素等物質與口腔中的唾液發生化學反應，起到滋潤口腔的作用。

2.提神：喝茶對我人體中樞神經有興奮的作用，茶葉中的咖啡堿和芬香物質是興奮劑，所以睡眠不好的小伙伴不要在晚上喝茶。雖說喝茶的效果和喝咖啡的效果差不多，但是喝咖啡會導致動脈硬化，而喝茶卻能抑制。因為茶葉中有較多的茶多酚和維生素C，可以有效地消除咖啡堿的不良作用。

3.明目：因為茶葉中含有維生素物質，比如維生素C、維生素B、維生素E，對明目有一定效果，尤其是綠茶。

4.減肥：喝茶有降低血脂、減肥健美的功能。在唐代《本草拾遺》中說“茶久食令人瘦，去人脂。”我們發胖是因為皮下及內臟等處有多余的脂肪類物質沉淀，茶葉中含的物質可以促使脂肪氧化，因此，多次飲茶能達到減肥效果。

凈水器能讓您泡茶、飲水無憂！